26 december 2010

Bak och ugnar

Fick en baksten av A i julklapp och den är provad. Gott blev det, riktigt seg och knaprig skorpa. Dock har jag världens huvudbry över hur man egentligen får till sådana där stora bubblor i surdegsbrödet som jag läser om på nätet. Jakten fortsätter.
Jakten på ugn har dock avstannat och vi har beställt en nu på morgonen. Mellandagsrea is the shit!
En sån här blev det, i rostfritt, och jag är övertygad om att jag kommer att bli mer än nöjd. Särskilt med pyrolysen, att aldrig mr behöva skrubba rent en ugn känns inte helt fel måste jag säga.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar